開封後、軽く味噌ダレを洗い落とし直火で焼くか、季節の野菜をホイルに包み蒸し焼きにして下さい。また、鍋に適量の水を入れ真空袋入りの金目鯛の味噌漬けをそのまま入れ、沸騰してから約5分くらい煮つめると金目鯛の味噌煮が出来上がります。3種類の食べ方でお楽しみ下さい。

■生産者の声
漁師はもとより、生産者も鮮度に関しては細心の気配りを致しております。